Muska Böreği

1972 yılının Kasım ayı, Yarımca’ya taşınıyoruz. Erenköy’den Yarımca’ya.

4 yaşındayım tam hatırlayamıyorum anılar biraz sisli, hava gibi. Annem bir damlacık canıyla ev taşıyor, temizliyor, yerleştiriyor. Evimiz Ülküm Sitesi’nde birinci bloğun birinci katında. Eve giriş çıkışlarımız balkondan oluyor ilerleyen zamanlarda. Her neyse taşındığımız güne dönelim. Çok küçüğüz kardeşim daha bebek. Onu değil ama beni emanet ediyorlar komşumuza. Yapılacak o kadar iş var ki birilerinin bizimle ilgilenmesi lazım hem komşularımızda akranım çocuklar var. İşte hayatıma perçinlenmiş en güzel anı geliyor. Küçük bir masaya örtü seriliyor, tabaklar diziliyor (melamin modası var) ve muska börekleri geliyor çıtır çıtır. Benim bu hayatta en sevdiğim şey işte o muska börekleri. Peynirli!