Mercan Yuvası

Araba aldıktan sonra haftasonları daha güzel geçmeye başlamıştı. Özellikle yazın çok güzeldi, iple çekiyorduk Pazar günlerini. Cumartesi pek verimli değildi çünkü o yıllarda Cumartesi işgününden sayılıyordu ve büyükler çalışıyordu!

Her neyse biz her Pazar ya Tuzla’ya gidiyoruz ya da İstanbul’a. Tuzla çok önemli zira kardeşim dünyaya gelmeden önceki 2 yılı Tuzla’da, İstanbul Porselen’in lojmanlarında geçirmişiz. Babam Tuzla Porselende çalışıyor. Lojman hayatına ilişkin hatırladığım fazla bir şey yok Yarımca’ya geldikten sonra ailemin Tuzla’daki bağlantıları nedeniyle ben de çok seviyorum bu cenneti. Hele o denizi.

Evet haftasonları deniz için geliyoruz Tuzla’ya, Mercan Yuvası tercihimiz. Sabah erkenden yola çıkıyoruz, Gebze’de, o meşhur bayırında mola veriyoruz. Çeşme var, su alıyoruz, köylülerin tezgahlarına koşuyor her biri insan kafası kadar olan sulu yarma şeftalilerden ve meşhur çavuş üzümünden torba dolusu satın alıyoruz. Çavuş Üzümüne dikkatinizi çekerim. O mis kokulu üzüm sandığınız gibi Bozcaada’nınki değil, hafif uzun taneleri olan ince kabuklu buram buram kokan gerçek çavuşüzümüdür Gebze’ninki.

E5 ten devam edip de Tuzla’ya girdiğimizde sağlı sollu sebze bahçelerinin arasından ilerliyoruz ve mutlaka duruyoruz. Hayatımda yediğim en güzel domateslerden 5-6 kilo, çıtır yeşil sivri biberlerden 2 kilo, hıyar 3 kilo  felan derken arabanın bagajını dolduruyoruz. Nevale tamam. Ben hemen bir domatesi ısıra ısıra yiyorum. Evde hazırlanmış peynir, zeytin, yumurta, köfte, çörek börek gibi şeyler zaten bagajda, bir tek çarşıya uğrayıp ekmek almak gerekiyor, doğru Mercan Yuvası’na.

Deniz masmavi, ipek gibi kum ve tertemiz sakin bir su. Bütün gün orada geçiyor, yüzüyoruz, yiyoruz, içiyoruz, akşam oluyor, toplanıyoruz ama herkes yine kurt gibi aç.

Doğruca “Doktor’un Yeri” ne. Köfte yemeye. Kardeşim ve ben girer girmez birer porsiyon köfteyi yutuyoruz. Arkadan yenisi geliyor, Köfte, piyaz, ayran ve üstüne revani. Yazarken kokusu burnuma geldi. Mekanın sahibini babam çok iyi tanıyor bu arada, e onca zaman oturmuşlar Tuzla’da! Muhabbet kurulmuş zamanında.

Tuzla!  Ruhuna okundu çoktan fatiha.